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Il ristorante del Residence Les Fleurs si propone di offrire una cucina tipica con uno stile nuovo e moderno. Il rigoroso uso di prodotti freschi e tipici si fonde nelle idee nuove e alternative dello chef Alex.
Il ristorante è il cuore della struttura, caldo e accogliente grazie al gusto ed alla tipicità degli arredamenti. La cucina è curata in ogni particolare e lo Chef delizierà i clienti del ristorante con i sapori della vera tradizione culinaria valdostana.
Carne salata con marmellata di cipolle rosse
Gnocchi ai peperoni su letto di bagna caoda
Risotto alle pere e gamay con cioccolato fondente
Filetto di cervo ai frutti di bosco