Mangiare in rifugio in Valle d'Aosta

Il Rifugio Capanna Aosta situato su un costone ad est della lingua terminale del ghiacciaio di Tza de Tzan, nella testata della Valpelline, è di proprietà del C.A.I. di Aosta e rappresenta un’interessantissima meta per tutti coloro che vogliono assaporare da vicino le tentazioni alpine ed alpinistiche, transitando vicino ad imponenti masse glaciali ormai in regresso. Punto di partenza per numerosi itinerari alpinistici.
Un nido d’aquila. Per escursionisti esperti.
Il rifugio è raggiungibile solo a piedi in circa 4 ore di marcia dalla Diga di Place Moulin.

Il rifugio Crête Sèche è dominato dalla cresta omonima, dalla quale prende il nome, con le sue guglie filiformi ed i suoi torrioni diroccati. L’accogliente rifugio è ideale anche per i bambini, visti i prati che lo circondano e la distanza non eccessiva dal fondovalle. Il rifugio è raggiungibile solo a piedi in circa 2 ore di marcia da Ruz. Il rifugio è a conduzione familiare con tanta storia alle spalle. La cucina è esclusivamente a base di prodotti tipici valdostani con piatti abbondanti.

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Il rifugio Alessandro Nacamuli, o Col Collon è stato ricostruito all’inizio degli anni novanta.
Le possibilità di gite e traversate in zona sono innumerevoli e vanno dalle gite di due giorni ai raid sci alpinistici da tre a sei giorni e più, con percorsi ad anello o in traversata, tutti magnifici sia dal punto di vista sciistico che paesaggistico.
Anche in estate le attività possibili nei dintorni sono numerose: dalla semplice escursione su sentiero alle alte vie di più giorni, fino ad arrivare a vie di alpinismo.
Dal rifugio passano il “Tour du Cervin” o “Giro del Cervino”, giro di 7-8 giorni che permette di ammirare da ogni lato una delle montagne più rappresentative delle Alpi, ed il “Tour des Grands Barrages”.
Per escursionisti esperti.
Il rifugio è raggiungibile solo a piedi in circa 3,30 ore di marcia dalla Diga di Place Moulin.

Situato nell’alta valle di Bionaz è base di partenza ideale per ascensioni, escursioni, pesca e passeggiate in mountain bike in estate; per gite scialpinistiche in inverno e primavera. Ristorante con cucina tipica valdostana.
Il rifugio è raggiungibile in circa 1 ora di marcia dalla Diga di Place Moulin o in bicicletta.
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Posizionato a 2800 metri ai piedi del Monte Cervino il ristorante offre una cucina tipica regionale. che si può degustare nelle sue sale da pranzo o sulla terrazza al sole. Meraviglioso il carrello di dolci fatti in casa con panna fresca e ottimo vino regionale ed italiano.
Cene tipiche a lume di candela vengono organizzate su richiesta. Possibilità di pernottare nelle stanze del rifugio da poco ristrutturate.

Il rifugio è raggiungibile da Breuil Cervinia dai sentieri 13 in due ore abbondanti e da Plan Maison in un'ora e mezza  seguendo il numero  65

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Il locale aperto tutto l’anno è ubicato all’arrivo della funivia di Plateau Rosà. ma è raggiungibile anche a piedi su ghiacciaio e con gli sci. La qualità del servizio, la cortesia e la professionalità dello staff sono gli ingredienti di questo ristorante a 3480 metri di quota. Piatti della tradizione valdostana ma anche svizzera con proposte innovative, piatti squisiti accompagnati dai migliori vini nazionali ed internazionali . Nelle giornate di bel tempo è possibile pranzare all’aperto con una veduta spettacolare sulle Alpi .Possibilità di pernottare nell’omonimo rifugio.

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Il locale da poco ristrutturato è ubicato sulle piste di sci all’arrivo della seggiovia Bontadini a poca distanza dal ghiacciaio del Plateau Rosà sull’omonimo colle a 3300 metri di altitudine . Sala panoramica con vetrata e veduta unica e spettacolare sul Monte Cervino e Les Grandes Murailles. Possibilità di alloggiare nelle camere del rifugio. Si organizzano durante la stagione invernale delle discese con gli sci in notturna al chiaro di luna.

In estate il rifugio è raggiungibile da Cime Bianche Laghi in due ore seguendo l'itineraio TMR,  da Plan Maison in tre ore e dal paese in 4 ore seguendo il segnavia n.15.

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Cucina casalinga, valdostana, con prodotti e vini del territorio a Km. 0
È obbligatoria la prenotazione per il pranzo, chiamare il numero (+39) 371 519 1495

Rifugio attorniato da magnifici laghi con superba vista sul Cervino e Monte Rosa. Cucina in prevalenza con prodotti valdostani.

Il rifugio è caldo e accogliente, si respira aria di viaggi avventurosi e atmosfera tibetana.
La cucina è semplice e tipicamente valdostana.
Il rifugio è situato a 45 minuti di cammino dalla frazione di Saint-Jacques.

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