Leggi di più su prodotti tipici ed enogastronomia della Valle d'Aosta, o trova qui sotto tutte le occasioni di degustazione, le sagre e le altre manifestazioni dedicate al gusto, cercando per data e località:
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La Thuile | 21 settembre 2024
Mattinata D.O.P. - Sapori di montagna - Percorso enogastronomico
Eventi enogastronomici - La ThuilePercorso di scoperta dei luoghi e delle tradizioni autoctone attraverso il cibo e i prodotti DOP valdostani.
Brusson | 22 settembre 2024
Festival del formaggio - Monte Rosa Cheese Festival
Eventi enogastronomici - BrussonFesta della Polenta Concia e del Formaggio
Saint-Denis | 22 settembre 2024
Festival AnimaTerrae - Cucina partecipata
Cene e degustazioni - Saint-DenisAl Centro Ecosostenibile di Lavesé il Festival AnimaTerrae propone un incontro di cucina partecipata per assaporare i gusti del territorio, vivere l’esperienza dell’ospitalità autentica creando occasioni di racconto e confronto tra le comunità.
Chambave | 26 - 29 settembre 2024
Festa dell’Uva (Féta di Resén)
Eventi enogastronomici - ChambaveIn questa località della media valle si producono vini di qualità da molti secoli (il famoso vino moscato è citato in alcuni documenti del XIV secolo). Da citare le “Crotte dou Bor”, un itinerario nelle cantine del borgo e, naturalmente, l’esposizione dell’uva, all’interno di cestini che possono essere guarniti artisticamente ispirandosi al tema della coltivazione della vite.
Donnas | 4 - 6 ottobre 2024
Sagra dell'uva
Eventi enogastronomici - DonnasLa tradizionale festa dell’uva è luogo d’incontro dei molti produttori della zona che ambiscono al premio “grappolo d’oro”.
La Magdeleine | 5 - 6 ottobre 2024
La festa del pane "Du Blé au Pain"
Eventi enogastronomici - La MagdeleineDai mulini ai forni, alla scoperta di antiche tradizioni. La manifestazione parte dall’interessante itinerario dei mulini, presso i quali si macinavano i cereali, fino ad arrivare al prodotto finito: il pane cotto nel forno del paese.
Verrès | 5 - 6 ottobre 2024
Verrès è...la zucca, dall'orto alla tavola
Eventi enogastronomici - VerrèsLa zucca, in tutte le sue forme, i suoi colori e le sue varianti è la protagonista indiscussa di questa festa culinaria.
Per tutta la stagione estiva, i volontari hanno coltivato le zucche e finalmente si potranno ammirare e degustare nel centro storico.
Un inno alla bontà della zucca in tutte le sue forme e varietà diventa un appuntamento culinario imperdibile e un ritrovato momento d’incontro con le tradizioni di un tempo.
A completamento dell’evento, la Gara dei Dolci alla Zucca Fatti in Casa.
Gressan | 6 ottobre 2024
Fita di Pomme - Festa delle Mele
Eventi enogastronomici - GressanDurante la festa delle mele viene assegnato il riconoscimento alla migliore produzione locale di mele.
Donnas | 11 - 13 ottobre 2024
Sagra della castagna
Eventi enogastronomici - DonnasLa festa della castagna si tiene la seconda domenica di ottobre. Lo scopo è la valorizzazione della castagna, prodotto tipico della zona. Ad una qualità di castagne, la “donnasc”, sembra, secondo una delle interpretazioni etimologiche della toponomastica, debba risalire il nome stesso del Comune.
Centro della manifestazione è la gara tra i caldarrostai in cui viene messa in palio la “castagna d’oro”.
Bard | 12 - 13 ottobre 2024
Marché au Fort - Rassegna enogastronomica
Artigianato/fiere/mercatini - BardIl Marché au Fort è la più grande vetrina dedicata alle eccellenze della produzione enogastronomica della Valle d’Aosta. L’evento si svolge tra le suggestive mura del Borgo medievale e del Forte di Bard