La castagna è sicuramente tra i frutti più antichi consumati in Valle d’Aosta.

Nei boschi a bassa quota si sono sviluppati nei secoli dei castagneti, concentrati soprattutto nella media e bassa Valle d’Aosta.

In autunno, per celebrare questo alimento contadino, protagonista dell’enogastronomia locale, vengono organizzate diverse sagre dove poter gustare le caldarroste cotte direttamente sul fuoco o degustare dolci preparati con la farina di castagne.
Approfitta delle castagnate per visitare i borghi ed i castelli della Valle d'Aosta e per trascorrere piacevoli momenti in allegria.