Disfruta el sabor de la verdadera montaña...
Después de una excursión, ¿qué mejor que una buena polenta?
Destino final de una caminata, que concluye con una deliciosa comida, o punto de parada para continuar el trekking al día siguiente, el refugio es el emblema de la montaña. Algunos están a gran altura, otros son más fáciles de alcanzar y generalmente ofrecen cocina local. En primavera algunos dan la bienvenida a los esquiadores alpinistas, pero el verano es la mejor estación para apreciarlos plenamente.
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