Il ristorante hotel è situato a Villeneuve, ai piedi del Parco Nazionale del Gran paradiso, a pochi km da Aosta e dalle stazioni sciistiche di Courmayeur e La Thuile.
Il locale, a gestione familiare, vi assicura una calda accoglienza e offre differenti piatti preparati in base alla stagione, piatti tipici nazionali e specialità valdostane: dalla selvaggina al pesce di lago, dai porcini, alla bistecca valdostana e verdure.
L’ambiente è reso caldo e accogliente da quadri, sculture e dai classici arredi montanari. Il ristorante dispone di un salone ideale per l’organizzazione di banchetti e cerimonie di ogni genere, o per gruppi fino a circa 100 coperti.
Polenta alla Valdostana
Bistecca alla valdostana
Minestrone di verdure
Zuppa alla Valpelenintze
Torrette (VDA)
Fumin )VDA)
Dolcetto
Barbera