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Al Caminetto

Località: Valtournenche

Contatti

Il ristorante dell’Hotel Al Caminetto si trova sulla Strada Regionale 46, nel centro di Valtournenche. L’atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina, seguendo la tradizione del nonno con cibi genuini e preparati in casa. Il ristorante offre piatti della cucina nazionale alternati a quelli della cucina valdostana. Su richiesta anticipata piatti per chi ha problemi d’intolleranza. Buona scelta di vini valdostani e nazionali.

Lasagne di pasta fresca fatta in casa agli spinaci immerse in bianca besciamella e ragù nostrano
Ravioli di pasta fresca fatta in casa dal nostro chef con un cuore di ricotta e spinaci
Brasato di manzo al vin des amis insieme a patate rosolate e carote al burro
Filetto di trota salmonata a ccompagnata d a cavolfiori dorati e zucchine trifolate del nostro orto

Torrette - Cave des onzes communes (VDA)
Fumin - Cave des onzes communes (VDA)
Rouge Bouquetin - Cave des onzes communes (VDA)
Müller Thurgau - Cave des onzes communes (VDA)
Vin des Amis - Cave des onzes communes (VDA)
Vin Rouge des Caves - Cave cooperative de Donnas (VDA)
Donnas - Cave cooperative de Donnas (VDA)
Barbera d’Asti - Produttori di Portacomaro
Nebbiolo - Boffa Angelo
Rosso di Montalcino - Mocali