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Ristorante tipico di montagna situato nel Parco Nazionale Gran Paradiso dove regnano semplicità e cortesia. Bellissima vista sulla catena del Gran Paradiso e a due passi dal Giardino Botanico Paradisia. I piatti proposti si ispirano alla tradizione culinaria valdostana. Si accettano gruppi, max 100 persone.
Polenta valdostana
Carni in umido e alla piastra
Seuppetta di Cogne
Gnocchi alla bava
Insalate sfiziose
Caves des Onze Communes (VDA)
Crotta di Prado (VDA)
Anselmet (VDA)
Cave de Gargantua (VDA)
Di Francesco - Gasperi (VDA)
Vini piemontesi e toscani