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Restaurant typique situé à l’intérieur du Parc National du Grand Paradis, dans un décor de beauté naturelle intacte, tout près du Jardin botanique Paradisia. Les plats proposés s’inspirent à la tradition culinaire valdôtaine, dans une atmosphère chalereuse et familiale. Groupes acceptés, max 100 personnes.
Polenta valdôtaine
Sautés de viande et grillades
Seupetta de Cogne (avec riz ef Fontina)
Gnocchis avec fondue
Délicieuses salades
Caves des Onze Communes (VDA)
Crotta di Prado (VDA)
Anselmet (VDA)
Cave de Gargantua (VDA)
Di Francesco - Gasperi (VDA)
Vini piemontesi e toscani