Ristorante Rifugio Orestes Hütte

Rifugio situato a 2600 metri raggiungibile con una camminata di un’ora circa dal Gabiet d’estate. 

In inverno: ciaspolatori e scialpinisti possono raggiungere il rifugio prendendo la telecabina Staffal-Gabiet e poi seguendo la pista di risalita segnalata con una palinatura verde in direzione del passo Salati. A circa 2.600 metri di quota occorre seguire le paline arancioni fino al rifugio, passando per la diga di Indren. Tempo di percorrenza: tra 1 ora e 1 ora e mezza.

L’ambiente è accogliente e familiare e il ristorante propone una cucina vegana. I piatti sono cucinati a partire da materie prime di qualità (di preferenza locali e biologiche), utilizzando farine e cereali integrali e abolendo i grassi animali.
Il rifugio, immerso in una natura avvolgente, può quindi essere il luogo ideale per provare una cucina “nuova”.