Il ristorante dell’hotel Beau Séjpur si distingue per la sua ottima cucina, improntata per la maggiore sull’esperienza dei suoi cuochi, prettamente Valdostani, essi ne esaltano la stessa facendola diventare propriamente un’arte, da poter assaporare, affiancandola alla degustazione dei vini della nostra cantina, anche questi ultimi della regione e non; tanto da soddisfare dai palati più semplici ai più ricercati.
Tutto questo ritrovabile nel ristorante, comodamente seduti in un ambiente rustico che riprende lo stile della Valle, con sedie, pareti e soffitti in legno decorato e intarsiato; caldo e familiare, ma nello stesso tempo curato nel servizio .
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