Dove mangiare: Rhêmes-Notre-Dame

VEGETAZIONE
Fustaia composta prevalentemente da Larice con presenza di Abete rosso e Pino Cembro. Sottobosco costituito da Ginepro, Berberis e Rosa canina.

COME ARRIVARE
Si raggiunge percorrendo la strada regionale della Valle di Rhêmes sino alla frazione Carré.

VEDUTA DALL’AREA
Ad ovest si possono vedere la Becca di Fos, la Becca Tey e la Punta Felumaz; in direzione opposta sono presenti il Mont Rolletta e la Punta Bianca.

ESCURSIONI
• Nei pressi della località Artalle è presente una formazione boschiva di larici monumentali.
• Partendo dall’area si possono effettuare passeggiate nei valloni di Cussunaz, Torrent e Chausettaz.
• Dal capoluogo di Rhêmes-Notre-Dame si raggiungono i valloni di Sort e di Entrelor.

Il rifugio Gian Federico Benevolo si trova alla testata della Valle di Rhêmes Notre Dame ai confini del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
La sua collocazione strategica lo rende meta ideale per passeggiate durante l’estate quando si possono ammirare bellissime cascate e prati ricchi di fiori dove le marmotte si riposano al sole. In primavera la vasta scelta di itinerari da compiere con gli sci da scialpinismo ne fanno una delle più interessanti zone sulle Alpi per la pratica di questa disciplina.
Raggiungibile in estate solo a piedi e in primavera solo con racchette da neve o sci d’alpinismo.

Il ristorante hotel si trova nel cuore della Valle di Rhêmes ai confini del Parco Nazionale del Gran Paradiso e alla partenza degli impianti di risalita. Certificato dal Marchio di Qualità del Parco Nazionale Gran Paradiso, il locale utilizza prodotti freschi e a km 0; a cena menu tipico alla carta e a pranzo servizio self service o tavola calda. Menu per bambini.

Ristorante tipico situato in un piccolo borgo di montagna che propone piatti della tradizione locale. In inverno raggiungibile solo a piedi, con le racchette da neve o con gli sci d’alpinismo

Nel centro del villaggio di Bruil, il piccolo ristorante hotel a conduzione famigliare propone una cucina casalinga abbinata a piatti tipici locali.

Asporto
A pranzo e cena

L’albergo ristorante si trova nel centro del paese in posizione strategica a pochi passi da uno snowpark per piccini nel periodo invernale e alla partenza di facili escursioni nel periodo estivo. Gli ospiti qui potranno scoprire il sapore dei piatti tipici valdostani.

Situato ai margini del territorio del Parco Nazionale del Gran Paradiso, in un territorio naturale incontaminato caratterizzato da paesaggi, flora e fauna, il ristorante hotel offre un ambiente semplice ed accogliente con menù a base di piatti tipici valdostani, piatti genuini e veloci.

Il ristorante hotel propone un viaggio alla scoperta dei sapori della Valle d’Aosta in un’atmosfera famigliare. La cucina tipica, sapientemente abbinata ai vini locali offre una cucina curata e piatti della tradizione valdostana rivisitati.
Un self-service è a disposizione per chi vuole fare una pausa veloce prima di rimettere gli sci.

Le Chalet de Pellaud è un bar-ristorante di charme in stile tipico, sito sul bellissimo laghetto di Pellaud a 1825 metri di quota, nel fitto di un bosco di larici. A 150 metri dalla frazione Pellaud di Rhemes-Notre-Dame, lo si raggiunge salendo dal capoluogo per circa 1,5 km in auto o a piedi attraverso meravigliosi sentieri dominati dalle vette della Granta Parey e della Grande Rousse. La struttura offre un’occasione di magica sosta naturalistica e connubio tra cenobio del buon gusto, genuini sapori ed amicizia.
Adatto per matrimoni, anniversari, feste di compleanno, cene romantiche, cerimonie e ricorrenze varie. Sono ammessi e ben accetti gli animali.
In inverno è raggiungibile solo a piedi, con le racchette da neve o gli sci d’alpinismo.

Asporto
Pranzo e cena, consigliata la prenotazione

Immersi nel Parco Nazionale del Gran Paradiso si celano alcuni tra i luoghi più belli della Valle d’Aosta. Il villaggio seicentesco del Thumel, situato a 1869 metri di altitudine, ospita un ristorante unico e suggestivo dove potrete assaporare ricette della tradizione valdostana, savoiarda e nazionale e gustare vini valdostani e italiani.

Il ristorante affittacamere Rifugio delle Marmotte si trova nel vallone di Entrelor, a circa 45 minuti a piedi da Rhêmes-Notre-Dame, un angolo incantevole del Parco Nazionale del Gran Paradiso e sul percorso dell’Alta Via 2 che sale verso il colle Entrelor.
La cucina offre un servizio di ristorazione per tutti coloro che si vogliono fermare semplicemente per un pasto o uno spuntino a base di piatti tipici, taglieri e panini.

Questa osteria-bar-pizzeria è il locale ideale per assaporare piatti casalinghi della cucina tipica della Valle d’Aosta. La sera possibilità di pizze assortite.