Dónde comer: Rhêmes-Notre-Dame

VEGETACIÓN
Alto bosque principalmente de alerces, con presencia de abetos rojos y pino cembro. Sotobosque compuesto por enebro, berberís y rosales silvestres.

CÓMO LLEGAR
Se llega recorriendo la carretera regional del Valle de Rhêmes hasta la fracción de Artalle.

VISTA
Al oeste, Becca de Fos, Becca de Tey y Punta Felumaz; en dirección opuesta, Mont Rolletta y Punta Bianca.

EXCURSIONES
• En la zona de la localidad de Artalle hay una formación boscosa de alerces monumentales.• Se pueden realizar paseos a los cañones de Quesseunaz y Torrent.• Desde la ciudad de Rhêmes-Notre-Dame se pueden visitar los cañones de Sort y Entrelor.

El restaurante refugio Gian Federico Benevolo se encuentra en la parte superior del Valle de Rhêmes Notre Dame al límite del Parque Nacional del Gran Paraíso.
Su colocación estratégica hace que sea una destinación ideal para unas excursiones durante el verano, cuando se pueden admirar las maravillosas cascadas y unos prados con muchos flores, donde las marmotas descansan al sol. En primavera los itinerarios para el esquíde travesía son muchos y varios y hacen que esta sea unas de las zonas más interesantes para practicar esta disciplina.
Accesible en verano solo a pie y en primavera solo con raquetas de nieve o esquís de montaña.

El Ristorante hotel Boule de Neige está en el corazón del Valle de Rhêmes, al borde del Parque Nacional del Gran Paradiso, donde se encuentran los remontes y las pistas. El restaurante utiliza productos frescos y de 0 km; un menú típico a la carta para la cena y autoservicio para el almuerzo. Menú infantil.

Restaurante típico situado en una pequeña aldea de montaña que propone platos de la tradición local.

Pequeño restaurante de conducción familiar que propone una cocina casera y platos típicos locales.

El hotel restaurante se encuentra en el centro del pueblo en una posición estratégica cerca del snowpark para los niños en invierno y a la subida de unas fáciles excursiones en verano. Los huéspedes podrán saborear los platos típicos del Valle de Aosta.

Situado en los bordes del territorio del Parque Nacional del Gran Paraíso, en un territorio natural caracterizado por paisajes, flora y fauna, el restaurante hotel ofrece una atmósfera simple y acogedora con menus a base de platos típicos del Valle de Aosta, platos naturales y rápidos.

El restaurante hotel Granta Parey propone una cocina típica que es fruto de la búsqueda de los antiguos sabores del valle. Platos tradicionales acompañados con vinos de Valle de Aosta.

El Chalet de Pellaud es un café-restaurante de charme decorado según el estilo típico de montaña, que se encuentra en la zona del maravilloso lago de Pellaud a 1825 metros de altitud, en un espeso bosque de alerces europeos. A 150 metros desde la aldea de Pellaud en Rhemes-Notre-Dame, es alcanzable subiendo desde el centro del pueblo por casi 1,5 km en coche o a pie a lo largo de unos magníficos senderos dominados por las cimas de la Granta Parey y de la Grande Rousse. La estructura ofrece una ocasión para hacer una pausa mágica y en la naturaleza, todo compleatado por buen gusto, unos sabores inolvidables y amistad.
Indicado para bodas, aniversarios, cumpleaños, cenas románticas, celebraciones varias. Los animales son admitidos y bien acogidos.

En el Parque Nacionale del Gran Paraíso se celan algunos de los lugares más bonitos del Valle de Aosta. La aldea del siglo XVII de Thumel acoge un restaurante único y e sugestivo donde se podrán saborear las recetas de la tradición del Valle de Aosta, de la Saboya y de Italia y probar algunos vinos del Valle de Aosta e italianos.

El restaurante Refugio delle Marmotte se encuentra en el cañón del Entrelor, a unos 45 minutos desde Rhêmes-Notre-Dame, un rincón maravilloso del Parque Nacional del Gran Paraíso, a lo largo del recorrido de la Alta Via 2 que sube hacia el paso de Entrelor.
La cocina ofrece un servicio de restauración para todos los que quieren pararse para una comida o un tentempié a base de platos típicos, selecciones de quesos y embutidos y bocadillos.

Esta taberna-café-pizzería es el local ideal para saborear platos caseros de la cocina típica del Valle de Aosta. Por la cena se pueden gustar varias pizzas.