El Valle de Aosta para los gourmets: degustaciones, festivales y todos los demás eventos gastronómicos.
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Eventos gastronómicos
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Avise | 29 junio 2025
Feria de la "Fiocca" (nata montada)
Ferias enogastronómicas - AviseLa fiesta, cuya primera edición se celebró en el 1972, se desarrolla en la villa de Baulin (1.700 m), al comienzo de Valgrisenche. La fiocca, la nata, se monta a mano con gran vigor mediante los fouets, varas de sauce, dentro de la “borna”, una de las grutas de cuyas vísceras exhala la respiración del gran glaciar oculto en el vientre de la montaña.
Challand-Saint-Anselme | 5 - 6 julio 2025
Fehta da tchivra - Fiesta de la cabra
Ferias enogastronómicas - Challand-Saint-AnselmePosibilidad de probar especialidades a base de carne y quesos de cabra, degustaciones con guía, mercadillo de productos típicos, animación para niños y veladas de baile.
Doues | 5 - 6 julio 2025
Feria de la Polenta
Ferias enogastronómicas - DouesEsta feria permite redescubrir la polenta, cocinada de formas variadas, acompañada de otras exquisiteces gastronómicas.
Brusson | 12 julio 2025
Concierto de Arpa con Aperitivo
Ferias enogastronómicas - BrussonConcierto de Arpa con Aperitivo
Aperitivo en la granja seguido de un concierto de arpa celta con la música Noemi Carta.
Saint-Rhémy-En-Bosses | 12 - 13 julio 2025
Fiesta del jamón crudo de Bosses
Ferias enogastronómicas - Saint-Rhémy-En-BossesEn Saint-Rhémy, un día entero dedicado al descubrimiento del “rey de los jamones”.
Pila | 13 julio 2025
"Lo Tsaven" - mercado de alimentos orgánicos y tradicionales
Artesanía/ferias/mercados - PilaUn evento imperdible para conocer y comprar los productos de la Tierra a cero kilómetros.
La Magdeleine | 19 julio 2025
La Veillà de La Magdeleine
Fiestas tradicionales y procesiones - La MagdeleineUna cena itinerante para degustar platos tradicionales, desde aperitivos hasta postres, y una representación de la antigua artesanía del pasado.
Oyace | 19 - 20 julio 2025
Fiesta de la Fontina
Ferias enogastronómicas - OyaceProducto por antonomasia de la agricultura del Valle de Aosta y elemento básico de la gastronomía local, la fontina es un queso graso de pasta semicocida, fabricado con leche de vaca entera procedente de un solo ordeño.
Brusson | 20 julio 2025
Parrillada en la Granja
Ferias enogastronómicas - BrussonParrillada en la Granja
¡Ven a disfrutar de una parrillada con productos de nuestra granja!
Valpelline | 25 julio 2025
Feria de la "Seupa à la Vapelenentse" (sopa de la Valpelline)
Ferias enogastronómicas - ValpellineLa sopa Valpelenentse es una sopa que constituye una de las recetas más famosas de la gastronomía local.