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venerdì 20 dicembre
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Ristorante situato all’interno dell’omonimo albergo.
Ristorante di piccole dimensioni gestito ad ambito famigliare con cucina tipica del territorio valdostano e cucina nazionale.
Insalata Rustichella (radicchio rosso, crostini di pane nero, fonduta, mocetta)
Tagliatelle al ragù di selvaggina
Gnocchi alla fonduta valdostana e timo
La carne (filetto, tagliata) sulla losa
Le Polente e i dessert fatti in casa
I vini valdostani sono quelli più apprezzati dai turisti quindi i più venduti. Tra le varie etichette e i vitigni in nostro possesso i più apprezzati sono il Torrette e l’Enfer.