Il bar-ristorante Biéteron offre una cucina casalinga e valdostana.
Polenta concia con salsiccia e spezzatino;
Crespelle alla valdostana;
Zuppa alla valdostana;
Scaloppine fantasia con contorno;
Tiramisù della casa;
Cave Des Onze Communes: Torrette (VDA)
Cave Des Onze Communes: Cornalin (VDA)
Cave Des Onze Communes: Gamay (VDA)
Cave Des Onze Communes: Pinot Noir (VDA)
Barbera Asti D.O.C.G.
Roero Arneis D.O.C.G.