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Die Bar-Restaurant Biéteron bietet gutbürgerliche Küche und in der Regel lokal.
Polenta mit Wurst und Eintopf;
Valle d’Aosta Crepes;
Aosta Suppe;
Fantasie Jakobsmuscheln mit Gemüse;
Tiramisu des Hauses;
Cave Des Onze Communes: Torrette (VDA)
Cave Des Onze Communes: Cornalin (VDA)
Cave Des Onze Communes: Gamay (VDA)
Cave Des Onze Communes: Pinot Noir (VDA)
Barbera Asti D.O.C.G.
Roero Arneis D.O.C.G.