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Il ristorante dell’Hotel Rascard si trova a pochi chilometri dopo il centro di Valtournenche, sulla Strada Regionale 46 che porta a Breuil-Cervinia. La struttura si trova in un ambiente panoramico e riposante, lontano dal traffico e con una vista spettacolare sulla vallata. Il ristorante è famoso per la cucina regionale che spazia anche sul Kilometro Italia. Molto apprezzati sono i vini e le grappe e i dolci fatti in casa.
Polenta concia
Crêpes alla valdostana
Gnocchi di ortica al Bleu d’Aoste
Maltagliati ai funghi porcini
Risotto alla Fontina
Torrette - Feudo San Maurizio (VdA)
Torrette Supérieur - Feudo San Maurizio (VdA)
Fumin - Feudo San Maurizio (VdA)
Chardonnay - Feudo San Maurizio (VdA)
Müller Thurgau - Feudo San Maurizio (VdA)
Petit Rouge - Cave des Onzes Communes (VdA)
Nebbiolo - Fratelli di Bartolomeo
Bartolomeo - Fratelli di Bartolomeo
Trip Advisor 4 stelle