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Il ristorante La Crèche, accogliente e raffinato, si trova in centro paese in una location tipica e caratteristica. Propone una cucina della tradizione valdostana, arricchita da specialità di altre regioni italiane, curata nei dettagli e nella ricerca dei sapori. Completa l’offerta un’ottima selezione di prestigiosi vini.
Lardo d’Arnad, mocetta di Bosses, castagne, assaggi di salamini valdostani
Fusillone Monograno al ragù espresso di coniglio
Pappardelle ai funghi di stagione e tartufo nero estivo
Filetto di halibut confit al pepe rosa su letto di piccoli spinaci
Tiramisù fragole e panna
Barolo Serralunga DOCG Ferdinando Principiano
Barolo Ravera
Speri Amarone della Valpollicella
Turriga
Cabernet Sauvignon USA California Diamond
Rocca di Fabbri Sagrantino di Monte Falco
Gewursztraminer DOC Brental
Baglio di Pianetto Insolia