Vai al contenuto principale

Sito ufficiale del turismo in Valle d'Aosta

Scopri

IH Gusto Mont Blanc

Località: Courmayeur

Contatti

Ristorante situato all’interno del IH Hotels Courmayeur Mont Blanc Resort.

La cucina, con servizio à la carte, offre un ambiente caldo ed accogliente proponendo un’ ampia scelta di piatti tipici valdostani e nazionali riuscendo a fondere le diverse tradizioni. Attenta e sapiente è la ricerca delle etichette che compongono la carta dei vini e distillati per accompagnare e concludere un pranzo o una cena. Ottimo e vario è il buffet per la prima colazione con pietanze dolci e salate.

Accessibilità:

A seguito della mappatura effettuata nel 2023 nell’ambito del progetto “Lo sci per tutte le abilità” è risultato quanto segue:

L’ingresso principale è al piano terra privo di dislivelli significativi e con adeguati spazi di manovra ed è dotato di servizi igienici comuni per l’utilizzo in autonomia da parte di persona con sedia a ruote. Al ristorante si accede tramite una bussola che lo collega alla hall dell’albergo. La pavimentazione del ristorante è stata di recente oggetto di interventi e presenta adeguate caratteristiche e la rampa rispetta la pendenza nei limiti definiti. A lato della rampa verrà posizionato adeguato parapetto o mobile fisso. Risultano altresì rispettate le prescrizioni riguardanti i percorsi orizzontale per il raggiungimento dei servizi igienici (è presente un’altra rampa di dimensioni più contenute e con pendenza < 8 %).

Polenta alla valdostana
Cinghiale in civet
Carbonada
Trota della Val Ferret
Crespelle alla valdostana

Blanc de Morgex et de La Salle (VDA)
La Crotta di Vegneron (VDA): Pinot Noir, Müller Thurgau, Cornalin
Cave des onze communes (VDA): Petite Arvine, Torrette
Anselmet (VDA): Broblan
Les Crêtes (VDA): Chardonnay