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Le Cadran Solaire si trova nel centro del borgo di Antagnod e - circondato da rascards centenari – accoglie i suoi ospiti all’interno della volta tipica delle stalle di una volta.
Tra tartiflettes e ravioli cinesi, bistecche alla valdostana e spiedini dello Xinjiang, tè da tutto il mondo e dolci e cioccolate calde fatte in casa, il Cadran Solaire propone pranzi, cene, ricche merende, colazioni e gustosi aperitivi.
Vera Valdostana di costata di vitello ripiena di prosciutto cotto e fontina DOP
Ravioli cinesi
Bocconcini di vitello con carote, zenzero e pepe di Timut
Gnocchi fatti in casa con Bleu d’Aoste, rucola e noci
Masaren - Azienda Vitivinicola Pierre Philippe Quinson (VdA)
Soldat - Azienda Vitivinicola Pierre Philippe Quinson (VdA)
Beato Emerico - Azienda Vitivinicola Pierre Philippe Quinson (VdA)
Bois Tordu - Azienda Vitivinicola Pierre Philippe Quinson (VdA)
Fumin - Ottin (VdA)
Pinot Noir - Ottin (VdA)
Petite Arvine - Ottin (VdA)
Torrette Superieur - Ottin (VdA)