Le 3 Fiette è il ristorante gourmet, situato all’interno del Mont Avic Resort & Wellness, che unisce la tradizione della cucina valdostana all’innovazione e alla creatività. Regionalità, freschezza e altissima qualità sono le caratteristiche che trovate nelle nostre ricette, con la consapevolezza di quanto sia importante mangiare bene e sano.
La scelta di vini è molto ampia, con più di 350 etichette. Nel menù à la carte sono presenti piatti tipici valdostani di tradizione, rivisitati e innovati;
Menù à la carte.
- Tomahawk di manzo, patate fritte con buccia e verdure di stagione;
- La Fonduta di Fontina D.O.P. servita con polenta, patate al cartoccio, sottaceti e mele renette
- Servizio alla lampada su alcuni dessert
Carta dei vini con circa 350 etichette:
- Monaja 300 (VDA);
- 396 Piantagrossa (VDA);
- Sopraquota ’900 - Rosset Terroir (VDA);
- L’Emerico - Ottin (VDA);
- Carta dei vini con circa 350 etichette;