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Porta il nome della grande guida alpina padre di Maria Grazia Bich, titolare insieme al marito Mario Colonna, chef di assoluta professionalità. Il ristorante dispone di un’ampia terrazza panoramica.
Risotto al barolo
Tagliatelle al capriolo
Chateaubriand
Filetto tartara
Piatti valdostani
Several labels of Aosta Valley and Italian wines