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giovedì 26 dicembre
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Nel ristorante si possono gustare piatti della tradizione valdostana ed internazionale con dolci artigianali.
La pizzeria napoletana vi propone una pizza a lievitazione lenta con farina macinata a pietra e prodotti DOP.
Organizziamo compleanni, banchetti e cerimonie.
Carpaccio di cervo con salsa ginepro
Sformato di Toma di Gressoney con Fonduta
Risotto alla Cognentze
Coniglio alla moda di Verrés
Bis di selvaggina con Polenta
Torrette - Cave des Onze Communes Soc. Coop. (VdA)
Pinot Noir - Grosjean Vins (VdA)
Sabla - Les Crêtes (VdA)
Donnas - Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Barmet - Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Nus - Les Granges (VdA)
Syrah - Institut Agricole Régional (VdA)
Sang des Salasses - Institut Agricole Régional (VdA)