Il locale aperto tutto l’anno è ubicato all’arrivo della funivia di Plateau Rosà. ma è raggiungibile anche a piedi su ghiacciaio e con gli sci. La qualità del servizio, la cortesia e la professionalità dello staff sono gli ingredienti di questo ristorante a 3480 metri di quota. Piatti della tradizione valdostana ma anche svizzera con proposte innovative, piatti squisiti accompagnati dai migliori vini nazionali ed internazionali . Nelle giornate di bel tempo è possibile pranzare all’aperto con una veduta spettacolare sulle Alpi .Possibilità di pernottare nell’omonimo rifugio.