Sito ufficiale del turismo in Valle d'Aosta
Chiuso dal 12 ottobre 2025 al 24 ottobre 2025
L'atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina.
Il Ristorante offre piatti della cucina nazionale alternati a quelli della cucina valdostana.
Un angolo di gusto nella quiete del bosco.
Al Forte di Machaby, il ristorante offre una fuga culinaria nel cuore del verde bosco di Machaby. Qui, dove la storia incontra la natura, si servono piatti della tradizione valdostana, utilizzando prodotti locali, freschi, di qualità e di stagione preparati con passione. Il ristorante, raggiungibile con una piacevole camminata di 20 minuti lungo una facile mulattiera, si trova all'interno di un antico forte militare ristrutturato con maestria. È il luogo perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria serena e autentica in compagnia di amici e familiari.
Al primo piano della struttura si trova un ostello con 50 posti letto.
L’Osteria offre un’accoglienza familiare. La cucina è principalmente casalinga. Offriamo piatti tipici valdostani alternati alla cucina nazionale. Possibilità di prenotare piatti e cene a tema.
La nostra osteria è una meta diversa dal solito, cucina tipicamente locale, dove è ancora possibile trovare quei sapori genuini delle tavole dei nostri nonni.
Locale a conduzione famigliare, cucina tipica valdostana, merende e spuntini alla valdostana. Viene servito, a scelta, vino rosso sfuso dell
Il ristorante-pizzeria, con la sua cucina curata particolarmente dai proprietari, esalta quei sapori dei piatti locali e regionali, mettendo in risalto quei prodotti della Valle d’Aosta quali *la fontina, il famoso Lardo di Arnad DOP e quella selvaggina esistente in Valle d’Aosta. Per completare e voler soddisfare tutti i commensali è in funzione la pizzeria. Tutto innaffiato con vini valdostani e l’esclusivo Picotendro di produzione locale.
L’agriturismo si trova a 720 s.l.m in un bellissimo pianoro con castagni secolari vicino al santuario di Machaby.
La struttura è un fabbricato rurale riadattato a servizio di ristoro agrituristico.
Chalet in legno posizionato vicino ad un laghetto dove può essere esercitata la pesca sportiva. Aperto da marzo a novembre. Il ristorante offre piatti di pesce e prodotti tipici valdostani.
