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L’atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina.
Il ristorante offre piatti della cucina nazionale alternati a quelli della cucina valdostana.
Pesce fresco.
Manzetta prussiana alla griglia
Tagliolini al cervo
Fonduta alla valdostana
Tagliolini con le vongole
Scelta tra vini valdostani e nazionali