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martedì 19 novembre
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Caratteristica baita di montagna situata a circa 2200m di quota sulla pista di sci n° 5 denominata “La Châtelaine”, servita dalla seggiovia a 6 posti. Cucina caratterizzata da piatti della tradizione valdostana.
Salumi e formaggi della tradizione valdostana con castagne
Seuppetta Valpellinentze
Stinco con patate al forno o polenta
Polenta e cervo
Dolci della casa
Gamay (VDA) - Curtaz Diego e Maison Agr. D.e D.
Torrette Superieur (VDA) - La Source
Nus (VDA) - Lo Triolet
Fumin (VDA) - Ottin Elio
Moscat Petit Grain (VDA) - Maison Agr. D. e D.
Petite Arvine (VDA) - La Source
Pinot Gris (VDA) - Lo Triolet