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venerdì 27 settembre
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domenica 29 settembre
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Situato a Pila presso l’omonimo hotel, in posizione tranquilla e immerso nella natura con vista panoramica a 360° sulle Alpi di fronte agli impianti di risalita.
Ideale per trascorrere le vacanze all’insegna del sole e del relax, in stile tipico valdostano, a gestione familiare.
Cucina rigorosamente casereccia, ampio dehors attrezzato.
Carne salata con mousse di salignon
Antipasto valdostano
Risotto al bleu d’aoste con ortiche
Gnocchi con fonduta
Polenta ai profumi di montagna con costolette di cervo alle more
Azienda Agricola Lo Triolet Rouge couteau barrage (VDA)
Azienda Agricola Lo Triolet Gamay (VDA)
Azienda Agricola Lo Triolet fumin (VDA)
Azienda Agricola Lo Triolet Nus (VDA)
Azienda Agricola Lo Triolet Pinot Gris (VDA)
Azienda Agricola Lo Triolet Mistigri (VDA)
Feudo San Maurizio Torrette Supérieur (VDA)
Ottin Torrette Supérieur (VDA)
Diego Curtaz viticultore Torrette (VDA)
Diego Curtaz viticultore Gamay (VDA)