La Louye en La Goumba

• Platos a base de hierbas amomaticas
• Polenta grasa (con mantequilla y queso) con cabrito
• Cordero, carbonada (carne a la brasa) o Jabalí
• Noquis de castaña o de calabaza (otoño)

Caves de Donnas (vda)
Caves des Onzes Communes (vda)
Barbera;
Dolcetto;
Nebbiolo;