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Das Restaurant-Hotel bietet eine echte und einfache Hausmannskost mit italienischen Gerichten im Wechsel mit Aostataler Spezialitäten.
Das Lokal befindet sich in einer strategischen Lage, denn es ist sowohl ein Ausgangspunkt für die Besichtigung des Gran Paradiso-Gebiets und des Vertosan-Tals als auch ein Rastplatz für Wanderer der Via Alpina.
Typische Aostataler Küche
Valpellenentze (Brot-und Kohlsuppe)
Polenta und Gämsenfleisch
Vins des Seigneurs (VDA)
Soleil couchant (VDA)
Chambave (VDA)
Torrette (VDA
Barbera del Monferrato
Dolcetto d’Ovada