Le restaurant hôtel propose une cuisine authentique, simple et familiale et des plats nationaux et typique de la Vallée d’Aoste.
Le restaurant est situé dans une position stratégique, en fait, c’est le point de départ pour visiter l’aire du Grand Paradis et la vallée de Vertosan et un point d’arrêt pour les personnes qui voyagent sur la “Via Alpina”.
Cuisine typiquement valdôtaine
Valpellenentze
Polenta et chamois
Vins des Seigneurs (VDA)
Soleil couchant (VDA)
Chambave (VDA)
Torrette (VDA
Barbera del Monferrato
Dolcetto d’Ovada