Descrizione del percorso

Dalla località Le Balmas, si imbocca la pianeggiante mulattiera in direzione Toffo.
Nella prima parte del percorso si può notare il tracciato della Strada delle Gallie, con ben visibili i tipici solchi delle strade romane.
L’itinerario, che corrisponde a quello della Via Francigena, prosegue sempre in piano tra i vigneti.
Lungo tutto il tracciato è notevole il panorama sulla piana, sui caratteristici terrazzamenti e sul versante dell’envers. E’ inoltre possibile proseguire fino a Vignola per ammirare una meridiana del 1815, dipinta su di una vecchia casa accanto alla fontana del villaggio e si può scegliere di proseguire fino al villaggio Le Petit-Hoel.
Al ritorno si ha un bel colpo d’occhio sul castello di Saint-Germain, sull’abitato del borgo e sulla centrale idroelettrica.