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El restaurante está situado en una posición panorámica y ofrece platos de la cocina del Valle de Aosta, con numerosos productos del km 0.
Seupa del pane (sopa con col, pan blanco y negro, fontina y queso curado)
Peula (sopa típica con verduras, cebada, castañas y corteza)
Callos
Polenta
Cave des Onze Commune - Torrette (VDA)
Cave des Onze Commune - Müller Thurgau (VDA)
Cave des Onze Commune - Petite Arvine (VDA)
Cave des Onze Commune - Gamay (VDA)
Roero Arneis DOCG
Cantina del Monferrato (Arditi) - Barbera Superiore
Cantina del Monferrato (Arditi) - Barbera Passita
Cantina del Monferrato (Arditi) - Nebbiolo