En el restaurante, ubicado frente al Ayuntamiento, puede degustar los famosos jamones del Valle de Aosta:
- Jambon de Bosses - el jamón crudo más alto de Europa
- jambon de St. Oyen - jamón a la brase
y otros productos típicos de la región, incluida la fontina (queso) y el Lardo de Arnad (panceta).
Jambon de Bosses
Jambon de St. Oyen
Fontina (queso)
Lardo de Arnad (panceta)
Vini valdostani e nazionali