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El restaurante es una típica construcción de montaña a 1400m de cota, a la que se puede llegar en coche. La cocina valoriza los productos tradicionales locales.
Embutidos a la valdostana
Sopa a la valdostana
Polenta y carne de caza
Quesos valdostanos
Psteles caseros
Caves Cooperatives de Donnas (VDA)
Barmet (VDA)
Vieille Vigne (VDA)
Magie (VDA)
Società Agricola Noussan (VDA)