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Das Restaurant ist ein typisches Berghaus auf 1.400 m Höhe und mit dem Auto erreichbar. Die Küche verwendet Produkte nach der lokalen Tradition.
Wurstwaren nach Aostataler Art
Suppe nach Aostataler Art
Polenta und Wild
Käse aus dem Aostatal
Handgefertigte Kuchen
Caves Cooperatives de Donnas (VDA)
Barmet (VDA)
Vieille Vigne (VDA)
Magie (VDA)
Società Agricola Noussan (VDA)