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Brasserie de ambiente cordial e informal donde podrá inspirarse en los sabores de la cocina alpina italiana.
Los platos, elaborados con ingredientes frescos de origen local, ofrecen una visión distinta y deliciosa de este increíble destino.
El Summit está realzado por un hermoso dehors, donde se puede cenar al aire libre rodeado de montañas, lejos de la carretera.
También está abierto a huéspedes de fuera del hotel, previo acuerdo.
Productos locales, pastos de montaña y empresas localesCarne a la parrillaPasta fresca con toppings de temporadaFilete Valle d'AostaPizza gourmetDegustación de quesos
La carta de vinos se puede consultar en el siguiente enlace: Vinos Summit