Restaurante Refugio Mont Fallère

El refugio, accesible solo a pie, es una nueva estructura que se parece a un típico chalet de montaña. Para su construcción, tanto al interior como al exterior, se ha utilizado la vieja madera desuasada.
El restaurante propone una cocina típica de montaña que hace apreciar los verdaderos sabores de los platos tradicionales del Valle de Aosta, y todo es acompañado por una vasta selección de vinos y cervezas locales. Durante los días calientes el refugio, además del menú clásico, propone también carne asada. Los postres, realizados unicamente por el chef, se pueden saborear durante todo el día.