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Das Restaurant Bar Diner kommt aus dem Wunsch die alten Schmecken der Tradition von Cogne wiederzufinden. Die Küche will seinen Gästen nunmehr vergessene Gerichte wiederentdecken zu lassen, wie Polenta gekocht auf dem Herd, ausgemachte Wurstwaren und Erzeugnisse von örtlichen landwirtschaftlichen Betrieben.
Essen zum Mitnehmen.
Wurstwaren und Käse
Soça von Cogne
Seupetta von Cogne
Polenta gekocht auf dem Herd
Le Clocher: Gamay e Torrette (VDA)
Le Clocher: Petite Arvine e Fumin (VDA)
Albino Armani: Valpolicella Superiore
La Morra: Arneis
Orio: Bolgheri
Vigna del Gal: Prosecco