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Neubau mit typischen Bergstil mit Erdgeschoss aus Stein, und höheren Stockwerken aus Holz.
Schmalz mit Kastanien
Mocetta
Gnocchi mit Fondue-käse
Polenta concia (mit Butter un Käse) und Carbonada
Gebackenes Boudin (typisches Wurst)
Cave de Donnas (VDA): Barmette
Cave onze Communes (VDA): Muller, Cornalin, Gamay, Torrette e Torrette supérieur, Fumin, Pinot noir
La Kiuva (VDA): Arnad Montjovet
Cave de l’Enfer (VDA): Mayolet, Enfer DOC
La Crotta di Vegneron (VDA) Nus rouge, Chambave Muscat