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Arp du Jeu

Localidad: Saint-Rhémy-en-Bosses

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A 1900 metros, en verano el restaurante propone platos típicos valdostanos con servicio. En invierno está directamente en las pistas de esquí de Crevacol y propone un self-service con amplio buffet de platos nacionales y valdostanos. Cena sólo con reserva para un mínimo de 20 personas. Dehors con vista encantadora.

Chuleta de ciervo con crema de grosella
Pastel caliente de alcachofas con Bleu d’Aoste
Jamón con borraja rebozado
Tallarines con salsa de liebre
Postre helado con torroncino con crema de chocolate caliente

Torrette (VDA)
Fumin (VDA)
Pinot noir (VDA)
Enfer d’Arvier (VDA)
Brunello di Montalcino
Barolo
Barbaresco
Nero d’Avola
Morellino