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Notre Maison

Localidad: Cogne

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Fundado el día del Navidad en el 1979, realizado y siempre gestionado por la familia Celesia, el restaurante Eco Wellness hotel Notre Maison se caracteriza por una conducción familiar, donde la relación con los clientes es fundamental y muy estrecha. Situado en el Parque Nacional del Gran Paraíso, el hotel restaurante propone unas vacaciones naturales y sana bajo el signo de la sostenibilidad, del respeto de la naturaleza y de la relación con el territorio, con sus productos y sus tradiciones.
En la cabaña solarium o en la zona del pequeño lago alpino en los días soleados se pueden saborear las propuestas “pasto alpino estío”, “vegetarianas”, “del Valle de Aosta”, sino también de “pescado” para “un petit midi au jardin”. Una selección de vinos del Valle de Aosta y nacionales para acompañar las comidas es también disponible.

Entremeses calientes
Soça di Cogne
Ñoquis de cebada
Carnes cocidas sobre la piedra

Anselmet (VDA)
Lo Triolet (VDA)
Grosjean (VDA)
Cave des Onze Communes (VDA)
Les Crêtes (VDA)
Institut Agricole Régional (VDA)