En el interior de una auténtica quesería de montaña, se encuentra el restaurante Bar à Fromage: una chimenea siempre encendida, jamón crudo Bosses en exposición y un carrito de quesos único en su género... Este es el ambiente interior donde la convivialidad y la tradición montañesa se sirven a través de platos de sabor intenso difíciles de olvidar. Quesos pero no sólo, también mucha carne y pescado de la pequeña triticultura de Santino di Lillaz.
Chuleta de ternera del Valle de Aosta
El "Potence"
La Favò
La Fondue Maison
El sabayón caliente con moscato d’Alba de los hermanos Savigliano
Guida Michelin 2024