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Artesonados y boiserie de época son el telón de fondo de su cena en excelente compañía.El jardín de flores verdes es el escenario para un almuerzo ligero y relajado.Te cocinaremos recetas en familia, con hierbas de montaña y productos alpinos te hablaremos de nuestro escarpado y generoso territorio.
Tortelli con hierbas silvestresRatatouilleTrucha de arroyoFilete Valle d'Aosta
Sang des Salasses - Institut Agricole Régional (VdA)
Pinot Noir - Grosjean (VdA)
Torrette - Gerbelle (VdA)
Blanc de Morgex e de La Salle - Vevey (VdA)