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Plafond à caissons et boiserie d'époque sont la toile de fond de votre dîner en excellente compagnie.Le jardin de fleurs vertes est le cadre d'un déjeuner léger et détendu.Nous vous cuisinerons des recettes familiales, avec des herbes de montagne et des produits alpins nous vous parlerons de notre territoire escarpé et généreux
Tortelli aux herbes sauvagesRatatouilleOmble de fontaineSteak valdôtain
Sang des Salasses - Institut Agricole Régional (VdA)
Pinot Noir - Grosjean (VdA)
Torrette - Gerbelle (VdA)
Blanc de Morgex e de La Salle - Vevey (VdA)