Restaurante familiar en un ambiente de montaña. Platos típicos con un poquito de inovación. Productos a km 0 y vinos locales.
Nido Jambón de Bosses
Ragú de salchicha, manteca y miel
Hongos porcini con polenta
Venado en rodajas
filete chateaubriand
Fumin, Torrette Supérieur Peque na - Didier Gerbelle (VDA)
Pinot Noir, Petite Arvine, Chardonay, Vigne Alte - Cave des Onze Communes (VDA)
Enfer d’Arvier (VDA)
Torrette, Gamay, Rosato, Jeux de Cepages - L’Atoueyo (VDA)
Prisonnier, Rose, La Touche, Semel Pater - Maison Anselmet (VDA)
Italia Aria Aperta "Gambero rosso" 2023
Eccellenze Italiane 2023