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Familiengeführtes Restaurant mit einer schönen Berg-Atmosphäre. Typische Gerichte mit einem Hauch von Phantasie, die mit lokalen und gesunden Produkten bereitet werden, die von lokalen Weine begleitet werden.
Jambon de Bosses Nest
Wurstragout, Schmalz und Honig
Steinpilze mit Polenta
Geschnittenes Wildbret
Chateaubriand-Filet
Fumin, Torrette Supérieur Peque na - Didier Gerbelle (VDA)
Pinot Noir, Petite Arvine, Chardonay, Vigne Alte - Cave des Onze Communes (VDA)
Enfer d’Arvier (VDA)
Torrette, Gamay, Rosato, Jeux de Cepages - L’Atoueyo (VDA)
Prisonnier, Rose, La Touche, Semel Pater - Maison Anselmet (VDA)
Italia Aria Aperta "Gambero rosso" 2023
Eccellenze Italiane 2023