“Gina" es un lugar familiar donde se encuentran la cocina local y las influencias globales; el menú es breve y sigue el ritmo de las estaciones. La elección de los vinos va desde el norte hasta el sur de Italia, llegando hasta Francia, con etiquetas que van desde pequeños vignerons hasta grandes vinos que han hecho historia.
Baccalà
Foie Gras
Ravioli alla carbonara
Piccione
Tonno
Guida Gambero Rosso anno 2024
Guida Michelin 2023