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Offizielle Website für den Tourismus im Aostatal

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Gina

Orte: Aosta

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„Gina“ ist ein familiärer Ort, an dem lokale Küche und globale Einflüsse aufeinandertreffen. Die Speisekarte ist kurz und folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten. Der Weinkeller reicht von Nord- über Süditalien bis nach Frankreich, mit Etiketten, die von kleinen Winzern bis hin zu großen Weinhäusern reichen, die Geschichte geschrieben haben.

Baccalà

Foie Gras

Ravioli alla carbonara

Piccione

Tonno

Guida Gambero Rosso anno 2024 

Guida Michelin 2023